【千葉】 房総竹岡式ラーメン
1-7.千葉ラーメン 拉通

千葉房総は富津竹岡のご当地! 専用の乾麺を使うのが特徴!
千葉県ご当地ラーメンの1つ。富津市竹岡漁港近くで60年以上も営む「梅乃家」さんが発祥。専用の乾麺を使用し、通称”ヤクミ”と呼ばれる刻み玉ねぎと、しっかり味の染みたチャーシューがたっぷり乗るのが特徴の濃口醤油ラーメン。
| ジャンル | 麺の種類 | スープの種類 |
|---|---|---|
| 醤油 | 細麺 | ややあっさり |
店舗情報
千葉ラーメン 拉通
千葉県八千代市神久保75-14 ☎047-488-8803

千葉県ご当地ラーメンの1つ。富津市竹岡漁港近くで60年以上も営む「梅乃家」さんが発祥。専用の乾麺を使用し、通称”ヤクミ”と呼ばれる刻み玉ねぎと、しっかり味の染みたチャーシューがたっぷり乗るのが特徴の濃口醤油ラーメン。
| ジャンル | 麺の種類 | スープの種類 |
|---|---|---|
| 醤油 | 細麺 | ややあっさり |
千葉県八千代市神久保75-14 ☎047-488-8803
| 富山 | No Pork!12種類のスパイスヌードル |
|---|---|
| 宮城 | 海老鶏白湯そばsio |
| 茨城 | 濃厚うにそば |
| 秋田 | 比内地鶏極太中華そば |
| 福井 | 越前濃厚かに味噌らーめん |
| 長崎 | 馬鹿んごと海老潮ラーメン |
| 千葉 | 房総竹岡式ラーメン |
| 北海道 | 札幌濃厚毛蟹味噌らーめん |
| 埼玉県 | 川越醤油ら~めん イベリコ豚の焼豚添え |
| コラボ | 伊吹煮干の塩チャーシューメン |
| 和歌山 | 和歌山ラーメン |
| 静岡 | 生搾り 贅沢牡蠣塩らぁ麺 |
| 三重 | 伊勢海老醤油らーめん |
| 山梨 | 富士 とき味噌伊勢海老ラーメン |
| コラボ | アサリの旨味 塩中華そば |
| 名古屋 | 名古屋台湾ラーメン |
| 福島 | 煮干し薫る 極上の喜多方ラーメン |
| 北海道 | 旨辛熟成味噌らーめん |