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【大阪】 貝出し溢れるあさりらーめん

2-16.くそオヤジ最後のひとふり

大阪発!貝出汁麺の有名行列店が自慢のあさりらーめんを引っさげて初登場!

大阪の飲食街エリア・十三を本拠地に貝出汁ブームの火付け役とも言われる店舗では、今回出品するあさりらーめんの他に、しじみやはまぐりなどあらゆる貝を使用したメニューがある。文字通り貝出汁の酸いも甘いも知り抜いた1杯が食べられること間違いなし!島根県産の醤油を独自にブレンドしたかえしが貝の旨味を最大限に引き出し、完成されたスープに中太平打ち麺が程良く絡む。チャーシューや貝など異なる歯応えも楽しめる一杯!

ジャンル 麺の種類 スープの種類
醤油 中太麺 ややあっさり
店舗情報
くそオヤジ最後のひとふり

大阪府大阪市淀川区十三本町1-2-23 ☎06-6886-8181

第2幕

富山 復活!富山ブラック/富山湾スペシャルらーめん
茨城 濃厚うにそば
埼玉 黄金の煮干しわんたんめん 白醤油
京都 背脂肉醤油そば
新潟 元祖!新潟濃厚みそラーメン
福岡 元祖とんこつ!「濃厚・呼び戻し」久留米ラーメン!
宮城 伊達の炙り牛タンネギ塩そば
東京 カラシビ豚骨らー麺
北海道 北海道濃厚香ばしとんこつ味噌
東京 背脂!極太平打ち中華そば
熊本 熊本黒亭ラーメン
長野 W肉盛り 信州牛骨みそらぅめん
東京 岩手がもの塩中華そば
北海道 札幌芳醇炙りじゃが白湯味噌~特製うにソース添え~
山形 さくらんぼ鶏使用 金の鶏中華
大阪 貝出し溢れるあさりらーめん
福島 極上六大福島鶏白湯~令和元年「雅」バージョン~
山形 山形・酒田チャーシューふわ・とろワンタンメン

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