m東京ラーメンショー2016

日本最大級のラーメンイベント 2016年10月27日(木)〜11日間

トップ >出店ラーメン>【札幌】 札幌炙りあら味噌ラーメン

【札幌】 札幌炙りあら味噌ラーメン

2-3.麺匠真武咲弥×麺や虎鉄

札幌味噌有名店がコラボレーション

麺や虎鉄は道内10店舗を構えるあら味噌ラーメンが特徴のお店。特別な製法によって粒を残した旨み密度が高い希少な「あら濾し味噌」を使用。 炙り味噌ラーメン、麺匠真武咲弥は東京ラーメンショー7年連続出店しているイベント常連店。炎で味噌と野菜を炙った香ばしさを追求したラーメン。麺は特注玉子縮れ麺を使い強いコシと弾力、滑らかな喉越しが特徴! 是非!東京ラーメンショー限定の新たな札幌味噌らーめんをお楽しみください!

ジャンル 麺の種類 スープの種類
味噌 極太麺 ふつう
店舗情報
麺匠 真武咲弥

北海道札幌市西区琴似2条2-2-22  011-631-4884

麺や虎鉄

北海道札幌市西区八軒5条東4-5-52  011-737-8450

 

ページのトップへ戻る